味精谷氨酸钠检测仪/味精谷氨酸钠分析仪/味精谷氨酸钠快速检测仪/多参数味精谷氨酸钠检测仪
【产品概述】 味精谷氨酸钠快速检测仪由厦门斯坦道科学仪器股份有限公司与福州大学和厦门大学合作开发,适用于基层监控和生产单位质控使用。各级质量技术监督局、FDA和工商等执法部门采用味精谷氨酸钠快速检测仪进行现场检测,可对生产和流通领域的食品安全和质量进行监控,从而为消费者的身体健康提供了有利的保障。
【仪器原理】
味精是以粮食及制品为原料经发酵提纯的谷氨酸钠。具有很强的类似肉类的鲜味,市场上销售的味精按谷氨酸钠含量可分为99%、98%、95%、90%和80%等,如果测定出的含量不够其标示量,大部分的情况是加入了过多的食盐。
本试剂盒利用试剂和谷氨酸钠反应在一些试剂条件下生成有色反应,采用国标法,根据所消耗的测定液滴数计算样品中的总酸含量是否符合标准。本速测盒利用样品组胺经提取后,与试剂进行反应产生红色产物,颜色越深表示样品组胺浓度越高。
【检测项目】
味精谷氨酸钠
【适用样品】 以粮食及制品为原料经发酵提纯的味精
【检测条件】味精谷氨酸钠快速检测仪适用于非专业人员现场快速检测,无须特殊实验条件
【仪器特点】
1.味精谷氨酸钠快速检测仪体积小巧,方便携带,随时随地可以开展实验;
2.检测时间短,检测一个样品仅需5-10分钟;
3.样品、试剂用量少,检测成本低;
4.准确测量实验结果,无需人工计算;
5.味精谷氨酸钠快速检测仪带有USB接口,数据可即时传送到计算机;
6.味精谷氨酸钠快速检测仪采用高集成微电脑控制系统,并可终身维护与升级。
【仪器配置】
* 味精谷氨酸钠快速检测仪主机1台
* 味精谷氨酸钠快速检测仪配件箱1套(包括电子台秤1台, 1000毫升移液器1支,微机接口和数据处理软件1套,试剂一套)
本公司经营味精谷氨酸钠快速检测仪/味精谷氨酸钠检测仪/味精谷氨酸钠分析仪/多参数味精谷氨酸钠检测仪,质量保证,欢迎咨询洽谈。
厦门斯坦道科学仪器股份有限公司
Web:www.spaq.com.cn
咨询电话:13606938966汤经理